Emeroteca Italgas
Altair
Astrologia in cucinaanno: 1972, IV, n. 3, pp. 15 - 17
data di pubblicazione: 07.1972 - 09.1972
descrizione
Il testo esplora un curioso collegamento tra astrologia e cucina, suggerendo come i segni zodiacali e i pianeti influenzino le caratteristiche chimiche e simboliche degli elementi naturali e, di riflesso, le abitudini culinarie. In particolare, il metano (CH4) è descritto nelle sue proprietà chimiche e nelle sue influenze astrologiche, essendo composto da carbonio, associato a Venere, e idrogeno, associato a Mercurio. Viene poi presentata la descrizione dei segni zodiacali Bilancia, Scorpione e Sagittario, evidenziando per ciascuno peculiarità di gusto e abitudini culinarie, suggerimenti su preferenze alimentari, modalità di cottura e numeri fortunati, legati alla presenza del metano come combustibile per la cucina. Il testo si conclude con una riflessione poetica sull'importanza della fiamma e della tecnica in cucina, sottolineando come la personalità astrologica dei cuochi possa influenzare i risultati in tavola.Authority/Legami
Altair (autore)
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