Emeroteca Italgas
Altair
Astrologia in cucinaanno: 1973, V, n. 1, pp. 28 - 31
data di pubblicazione: 01.1973 - 03.1973
descrizione
Il testo esplora la relazione tra astrologia e gastronomia, evidenziando come entrambe siano nate dall'esperienza umana e si siano sviluppate nel tempo. L'astrologia può influenzare la scelta dei piatti preferiti dai singoli segni zodiacali e suggerire abbinamenti alimentari ottimali, oltre a indicare modalità di cottura e presentazione. Viene sottolineata l'importanza della cottura a fiamma viva, preferita in astrologia rispetto al calore elettrico. Si analizzano dettagliatamente le inclinazioni culinarie e i consigli alimentari per i primi tre segni zodiacali: Ariete, Toro e Gemelli, evidenziando caratteristiche comportamentali e preferenze gastronomiche legate a ciascun segno. Nel testo si cita anche il celebre gastronomo Anthelme Brillat Savarin, nato sotto il segno dell'Ariete.Authority/Legami
Altair (autore)
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