Emeroteca Italgas

COCCOLO, Massimo

Caffè, cioccolato, panettoni & metano

Il gas naturale al servizio delle industrie alimentari e, in particolare, delle aziende dolciarie. I benefici economici e gestionali della "fiamma azzurra": alti rendimenti, maggiore resa termica, eliminazione dei serbatoi di stoccaggio, ottimizzazione dei processi produttivi, riduzione dell'inquinamento atmosferico ; dossier

XXV, n. 4, pp. 30 - 33

data di pubblicazione: 10.1993 - 12.1993

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Caffè, cioccolato, panettoni & metano

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